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Thursday, December 19, 2024

帮妈妈省一个亿的干燥剂小妙用!干燥剂小秒用(食品篇)

每次在零食、海苔或是一些糕饼类的包装里,都会发现一小包东西,说实话我小时候还以为和某种面条零食里面那包一样是调味料,也还好家人及时阻止说那是不能吃的,也告诫以后看到就要丢掉,现在想起来我觉得我丢了一个亿!!

现在开始重新好好利用一下这个小小的干燥剂,或许还能省个几千块。

  1. 调味料、面粉、糯米粉、粘米粉

放在厨房的结晶状的调味料或粉状材料一般开封后很多时候都不会一次用完,但会因为厨房湿气比较大而容易结块,这样的调味料/面粉在使用的时候真不方便,而且不小心就会加重分量把心血都毁了,所以只要在调味罐/存放面粉罐里放一小包干燥剂,很快结块的晶状调味料就散开了。

2.苏打饼、曲奇

大部分时候买回来的饼干属于午茶或是应急食品,但时间久了饼干”漏风”的口感,会有让自己突然倍感凄凉的魔力。所以只要在饼干桶里放入一两小包干燥剂,一天后你就能吃到蘸MILO也很脆口的苏打饼了。

3. 大米五谷、坚果豆类

这些在梅雨季节很容易就发霉,尤其平时根本很少会观察这些食材,每当想下厨的时候才发现绿豆发毛、黄豆变黑、白米变得有怪味,这一丢又是几十块。下次只要在每个谷类当中放一小包干燥剂,减少潮湿的可能性,那就可以延长谷类食用的寿命了。

4. 海味干货药材香料

熟悉华人美食的人都知道,干货是中华美食的精髓之一,经过长曝晒或是炒制把食材的精华浓缩到了极致。而海味干货(虾米、香菇、菜干、 江鱼仔、腊肠)及各种药材等都是极度怕湿气的材料,所以在收藏东西的盒子内放入几包干燥剂,也可以防潮湿而导致的发霉。

5.花草茶叶/咖啡粉

花草茶叶或咖啡粉若轻微受潮的话,本质上并没有发生什么变化还是可以喝的,只是因为含水量增加了会影响一些香气口感而已。但是发现霉点或发霉了,就说明这些东西已经变质,为了健康考虑建议不要再饮用。如果担心潮气会影响花草茶或咖啡粉,也可以在里面放入一小包干燥剂。

6. 宠物干粮

毛孩爸毛孩妈会担心家里的毛小孩饿坏,也为了图方便都会一次购买大包装的宠物干粮。开封后并不会一次吃完,也没有密封起来,而宠物干粮接触空气里的水分就会导致营养容易流失,甚至会产生致命黄曲霉素,危害宠物的肝脏健康,严重时甚至会致癌、致死。所以有适合的方法保存以及适当地放入一些干燥剂,确实是安全的保存方式。

可能还是会有人对于这样的操作心存疑虑,其实食品用干燥剂本身是无味无毒,所以只要是选择对的干燥剂,并且确定没有破损泄漏,把干燥剂放在这些食物/食材之中是没问题的!!但是记得要经常更换干燥剂哦!!

资‌料‌来‌源‌:‌抖音,搜狐,南阳新闻网、阿波罗新闻网、 ‌微博头条文章(结合整理)

图‌片‌来‌源‌:‌网‌络‌

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