最近几年小红书特别流行一些短视频——“减脂人一天吃什么？”。而在这些视频里，所有博主的共同点是，一起床就先来一杯喝咖啡。照他们的说法就是，起床一杯黑咖啡能达到消水肿的效果。相信这个说法对喜欢咖啡的人或者正在积极减脂的人无疑不是一大好消息吧！
其实不止是各大平台的博主们都相信咖啡减脂法，就连广大的明星也一样。从他们的机场图，我们就能经常看到明星们都是手里一杯咖啡。在过去，我们可能会以为这是一种拍摄的道具，或者是明星们真的爱喝这款饮料。而随着咖啡减脂的说法越来越普遍，我们可以知道，明星们确实也非常需要依靠咖啡来达到消肿减脂，上镜更好看的效果。
这时候，想要减脂的你肯定已经开始心动了吧？那咖啡种类这么多，减脂期都能喝吗？
答案肯定是NO。
减脂期喝咖啡要注意的第一件事情，那就是选择对的咖啡。
什么是对的咖啡？如果你喝不惯无加糖、无加奶的黑咖啡，那你可以先从拿铁、卡布奇诺下手。请记得，在喝咖啡的时候不能加入糖包，否则你就和减脂没有太大的关系了。
那最佳的选择当然是黑咖啡。黑咖啡其实只是一个统称，它代表着不加牛奶、奶精、不加糖的咖啡。最常见的种类，就是用Espresso做基底的美式咖啡 Americano，也有澳洲很流行的Long Black。
这里和大家科普一下Americano和Long Black的小小区别。基本Long Black同Americano都是Espresso加水，只是它们的先后次序不一样。Americano是将水加进Espresso中，而Long Black则是将Espresso加进热水之中。基本上味道与外观是一样的，但由于Long Black是把咖啡加入热水之中，故会留有一层油在表面，而且味道会更加浓烈；Americano刚好相反，因而口感比较清爽。大家可以依据自己喜欢的口味选择这两种黑咖啡！
黑咖啡之所以是减脂期的最佳选择，主要是因为它的热量很小，一般上不会超过5大卡。餐后喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用。对女性来说，黑咖啡还有美容的作用。在高温煮咖啡的过程中，会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用。敲重点！咖啡之所以能够减脂，是因为咖啡里的咖啡因、咖啡碱、茶碱和绿原酸都可以促进脂肪酸氧化，达到提高代谢的效果。
想要越喝越瘦，那我们就要选对喝咖啡的时间！
之所以大家都认为黑咖啡能够帮助消水肿，这是因为咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身体多余水分，改善水肿情况，并且没有副作用。另一个好处是咖啡可刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可改善便秘，所以早晨来一杯黑咖啡是非常适合的喔！
此外，研究发现，一杯咖啡能让人体新陈代谢率增快3至4％，加上黑咖啡具有促进血液循环的效果。因此，在运动前一个小时喝咖啡，不仅在运动中可以提高运动表现， 提高减脂效果，而且运动后的三到五个小时仍然在发挥减脂和能量消耗的作用。
这里有一个小小的建议，如果长期想要使用咖啡减肥法，那或许大家可以实行间断式喝咖啡。从短期来看，咖啡因能刺激新陈代谢，并增加脂肪燃烧，但在一段时间后，我们的身体会对这种影响变得耐受，所以喝咖啡就没有效果了。因此，对于运动减脂人群，建议采用间断式喝法，每喝一个月，就停用一到两个星期，这样喝咖啡的效果会更好！
掌握了喝对咖啡的重要性，也要记得把握两个黄金时段喝咖啡，这样才能越喝越瘦。但是想要完全靠咖啡进行减肥是不行的，还是需要配合饮食和运动。只是，咖啡成为想要减脂的我们多一项选择。让我们在减脂期间也可以继续用咖啡来续命，何乐而不为呢？
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