人还没睡醒就被电话吵醒，并且对方一开口就说要请你吃屎是一种什么体验？？我顶着个鸡窝头又懵又气的直奔楼下。戴着口罩的闺蜜在车里看到着我就地递给我一个装着盒子的袋子说：“嗱～去吖屎啦！！哈哈哈～”。
如果不是闺蜜，我想我会直接把盒子甩她脸上！！但是纸袋里盒子开始发出香甜的气味，决定随便打发她几句离开后，回去研究这个不断发出诱人香味，她口中说的”牛屎挞”到底是什么。
怀着好奇且不安的心情打开盒子，眼前出现了6个有点萌的白金色不明物体，“这就是传说中的牛屎挞啊～“ 心里忍不住惊叹到，毕竟以它的名字来说，总感觉外观是跟以前的一款网红美食那样又黑又脏。赶紧梳洗后，再给自己冲了一壶好久没冲泡的花草茶，便美美地吃起了又特别又精致的早餐。
开始第一口尝了外层那层圈圈，就好象咬了一口云朵一样！口感比棉花糖还细腻轻盈，而且还没棉花糖那般甜腻！沾着中间的卡仕达酱吃更是锦上添花。下层的杯子蛋糕也不敷衍，飘香四溢、口感润泽、扎实细腻，最重要的是甜而不腻！！一个甜品三种口感，真的很特别！！还别说，这东西配花草茶还真的是绝配！！下午茶时配咖啡也应该很赞！！！
突然想到，这么好吃的屎以后吃不到了怎么办！？赶紧拿起手机whatsapp了闺蜜…
果然即使是好姐妹也不可靠啊~更没想到的是我竟然也逃不过真香定律！！
上网查了一下，原来”牛屎挞”是一道来自沙巴州山打根的甜点，据说山打根人从小到大都在吃的甜点，是几代山打根人小时候的味道，也深得山打根人的欢心。现在不需要长途跋涉飞到沙巴州，只要通过FB https://www.facebook.com/yee.c.ling 私信美女老板娘就可以买到最新鲜出炉的”牛屎挞”啦！！！
HOMEMADE SABAH UFO TART (牛屎挞)- MUST TRY!!!RM16 ·
Kuala Lumpur, MalaysiaSABAH AUTHENTIC UFO TART (牛屎挞)- MUST TRY!!!
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It is made up of cake base with creamy custard and fluffy meringue on top.
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